Das erste schuleigene Kochbuch ist nun fertig und kann in der Schule für 6,00 eur/ Stück käuflich erworben werden.

Unser Kochbuch ist das stolze Ergebnis kreativer und handwerklicher Arbeit, an dem die gesamte Schulgemeinschaft mitgewirkt hat.

Unter dem Motto „Die Hermann-Ehlers-Schule trifft die Welt“ haben wir uns auf eine kulinarische Entdeckungsreise begeben. Alle waren aufgefordert, ihre Lieblingsrezepte einzureichen.

Schülerinnen und Schüler haben bei ihren Familien nach traditionellen Rezepten geforscht und dabei auch eigene Vorlieben für die moderne Küche eingebracht. So wurde drei Tage lang in unserer Schulküche emsig geschnippelt, gedünstet und gebraten.

Für die Grillgerichte wurde zusätzlich eine Freiluftküche eingerichtet, sodass die Schülerinnen und Schüler auch unter freiem Himmel, über Feuer und Glut Speisen zubereiten konnten.

Ergänzend befasste sich eine Schülergruppe mit der grafischen Umsetzung und ästhetischen Darstellung des Projekts vom Einkauf frischer Kräuter auf dem Wochenmarkt bis hin zum köstlichen Anrichten und Ablichten der Speisen. Das Highlight für die Projektgruppen war das tägliche gemeinsame Essen in der Mensa,

der ideale Rahmen für Genuss uns Austausch.

Wir wünschen viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit!